Объемы пищевых отходов семей в Швеции несколько сократились за последние несколько лет – статистика
ED/ШВЕЦИЯ. Объемы пищевых отходов несколько сократились в шведских семьях за последние несколько лет и, если в 2014 году они составили 100 кг на человека, то в 2018 году – 95 кг. Об этом сообщается на сайте Шведского управления охраны окружающей среды.
Поясняется, что большая часть пищевых отходов приходится на шведские семьи, котoрые отправили в мусорную корзину 917 тысяч тонн, из которых 420 тысяч тонн считаются отходами, которые можно было избежать. То есть в 2018 году в среднем каждый швед совершенно неоправданно отправил на помойку, приблизительно, 45 кг продуктов.