ЕВРОДАЙДЖЕСТ/ДАНИЯ. Дискуссии о правильном питании, весе и появление за последние годы новых диет привели к тому, что сегодня каждый четвертый датчанин придерживается одного из каких-либо диетических курсов и, особенно, активны в этом женщины и молодежь. Об этом говорится в сообщении для прессы скандинавской компании-производителя молочных продуктов Arla со ссылкой на опрос общественного мнения, проведенного по заказу компании социологами датского отделения института изучения общественного мнения Epinion.

«Мы сегодня захвачены волной здоровья. Однако, следует помнить, что во всем следует придерживаться здравого смысла и баланса в рационе. Ведь хорошая еда – это также удовольствие и радость», – сказала глава отдела готовой продукции и рецептов в Arla ”Кухня Каролины” Туве Фэрк, комментируя результаты опроса.

Она считает, что в рационе современного человека должно быть место всем продуктам, в том числе и свежей сдобной булочке. Гавное, соблюдать во всем меру и не забывать двигаться, считает представитель Arla.

Согласно опросу, 25 % датчан сообщили, что придерживаются какого-либо диетического питания и 28 % из них – женщины, 19 % – мужчины.

Особенно распространены различные диетические курсы среди молодежи – 31 % опрошенных молодых людей в возрасте от 18 до 35 лет сообщили, что придерживаются какой-либо из диет. Для сравнения, таких любителей различного воздержания в еде среди респондентов от 56 до 75 лет оказалось лишь 14 %. Многие молодые люди (24 %) узнали о диете из социальных сетей и от своих друзей.

Что касается населения в целом, то многие респонденты (23 %) решились на разного рода диетические курсы по примеру друзей, 18 % почерпали вдохновение от членов своей семьи и 16 % – в соцсетях.

Опрос провели с 29 января по 9 февраля этого 2016 года среди 1005 датчан.