ЕВРОДАЙДЖЕСТ/ФИНЛЯНДИЯ. Уровень холестерина, понижение которого отмечалось среди населения Финляндии на протяжении нескольких последних десятилетий – в период с 1982 по 2007 годы, вновь начал расти не без влияния популярных диет с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров. Об этом в пятницу сообщила пресс–служба Национального института здравоохранения Финляндии со ссылкой на очередной доклад исследователей, проведенный ими в рамках проекта FINRISKI зимой и весной 2012 года. Эксперты предостерегают, говорится в сообщении для прессы, что ”смертность от сердечно–сосудистых заболевнаий, которая все время понижалась с начала 70–х годов, имеет тенденцию к росту в ближайшие годы”. По мнению ученых, дебаты последних лет по поводу современных диет вызвали некоторое замешательство среди населения, что привело к тому, что людие едят продукты, которые значительно повышают содержание холестерина в их организме. Замена углеводов твердыми жирами животного происхождения – опасны для сердца, подчеркивают ученые и поясняют, что международные исследования по поводу низкоуглеводных диет всегда подчеркивали важность здоровых жиров и углеводы в таких диетах всегда рекомендуется заменять здоровыми растительными маслами. Национальное исследование FINRISKI проводится в Финляндии каждые пять лет с 1972 года.