Ресторан для гурманов, где можно самому выбрать продукты для блюд, открылся на песчаном берегу Халланд на юго-западе Швеции
Фото Visit Halland
ED/ШВЕЦИЯ. Ресторан для любителей вкусно поесть, где с помощью профессионального повара можно выбрать местные шведские продукты и приготовить из них обед, открылся на песчаном берегу провинции Халланд на юго-западе Швеции. Об этом говорится в сообщении для прессы местного туристического центра Visit Halland.
Поясняется, что столик в ресторане под открытым небом в Халланд можно будет заказывать каждую пятницу в течение всего лета вплоть до сентября на специальном сайте bookatable.com.
Ресторан в Халланд – это всего лишь один большой деревянный стол ручной работы и является одним из 13 таких столов, расположенных в разных регионах Швеции под открытым небом. Всего участие в проекте приняли 10 регионов Швеции для того, чтобы познакомить своих посетителей с местными кулинарными традициями.
«Еду следует делить с другими людьми. Тогда она вкуснее всего. Вот почему я считаю замечательной идею со столом на пляже, за который может сесть каждый и отведать то, что предлагает природа», – сказала ресторанный повар Лиза Лемке и слова которой процитированы в сообщении для прессы.