Что едят на Рождество в Швеции?
ЕВРОДАЙДЖЕСТ/ШВЕЦИЯ. Рождественский стол во многих шведских семьях выглядит, приблизительно, так же, как и на фотографии. На столе селедка разных сортов, маринованный лосось, сосиски, запеканка из картофеля с луком, маринованными анчоусами и сливками “Искушение Янссона”, рождественская ветчина, вареные яйца, мясные тефтели, салат из свеклы и другие салаты, которые очень разные и зависят от семейных традиций. К еде подаются водка, пиво, вино или безалкогольные напитки. У детей, как всегда, сладкая газированная вода самых разных сортов.
Главным рождественским праздником в Швеции считается сочельник – 24 декабря. Именно в этот день накрывается праздничный стол и вручаются рождественские подарки.